آرشیو آشپزی در مجله خبری

خوراک قارچ یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه می باشد و مخصوص افرادی است که رژیم غذایی دارند.

ذرت پنیری یک غذای خوشمزه است که بین کشورهای مختلف هواداران زیادی دارد.

برای جلوگیری از زرد شدن شوید هنگام خشک کردن آن، این مطلب را مطالعه کنید.

ژاپن سنت ادبی سترگی دارد که با داستان سرایی منحصربه فرد و بینش عمیق اش خوانندگان را در سراسر دنیا مجذوب نموده است. از کلاسیک های جاودانه گرفته تا شاهکارهای مدرن، ادبیات ژاپن طیف متنوعی از آثار را ارائه می دهد که اثری فراموش نشدنی در منظره ادبی به جا می...

شاید فکر کنید که در صورت رژیم گرفتن در درست کردن غذا دچار محدودیت شده و باید از غذاهای روتین و تکراری بهره ببرید. ولی این تصور اشتباه است. حتی اگر در پی تناسب اندام هم هستید می توانید در فهرست غذایی خود تنوع بسیاری داشته باشید به گونه ای که هم غذاهای گوناگونی...

خبرنگاران :در طبیعت گردی، وقتی با حیوانات مشکوک به هاری مثل راکن، گرگ، سگ، خفاش و یا روباه روبرو می شوید، فرار نکنید، زیرا درحال دویدن، پشت پاها و زانوهای شما درمعرض حمله است.

اگیردک محبوب قزوینی هاست؛ یک نان خوشمزه خانگی که خیلی راحت درست می گردد. اگیردگ انگار میراث خانوادگی ماست.

ته دیگ بال مرغ یکی از روش های بسیار خوشمزه و ساده برای داشتن یک ته دیگ مجلسی و ساده است که با بال مرغ تهیه می گردد و شما می توانید برای مهمانی و مجالس بجای استفاده از ته دیگ های تکراری از بال مرغ بهره ببرید و در نهایت یک بال مرغ بسیار خوشمزه و ترد داشته باشید...

با چند ایده ساده می توانید پرده هایی را در خانه بسازید که خلاقانه و مخصوص سبک دلخواه دکوراسیون شما باشند.

شاید در وهله اول شنیدن نام آش بادمجان برایتان عجیب باشد ولی این آش یکی از آش های محلی شهرتویسرکان است که به خاطر عدس، بلغور گندم و بعلاوه کشک به کار رفته در آن، بسیار پرخاصیت است.

ایسنا/ براساس خبرهای واصله، معرفی آشپزی ایتالیایی به عنوان نامزد سال جاری برای پیوستن به لیست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو صورت می گیرد.

نوروز برترین فرصت برای دید و بازدید، مسافرت و استراحت است و دقیقا به همین علت حفظ عادت های سالم در این ایام سخت تر می گردد. بسیاری از کسانی که در طول سال مراقب سبک زندگی شان هستند، در زمان تعطیلات برنامه خواب و تغذیه خود را تغییر می دهند و ورزش روزانه را...

خورشت عدس غذایی لذیذ و بسیار مقوی است و بخاطر استفاده از عدس در این خورشت آهن زیادی برای افرادی که کم خونی دارند تامین می شود.

پخت آش در چهارشنبه سوری آخرین چهارشنبه سال مرسوم است. در این مطلب روش درست کردن چند نوع آش مخصوص این روز را می خوانید.

دوشنبه که می گردد، از نقاط مختلف تهران خود را به منطقه17 می رسانند تا در این شب های سرد، غذا و چای داغ به جمع کارتن خواب ها و درراه مانده ها برسانند. غیر از این، فعالیت های خیرخواهانه دیگری هم دارند و چراغ امید را در خانه نیازمندان روشن می نمایند.

بخار سفیدرنگ سرد مه مانندی که از بستنی، نوشیدنی یا غذای شما بلند می گردد، غیر از زیبا کردن تصاویر منتشرشده در رسانه های اجتماعی و بالابردن رقم صورتحساب شما، خطر هم دارد. در پی حادثه ای که در دبی پیش آمد، سرآشپز های امارات درباره استفاده از نیتروژن مایع...

توانایی بی نظیر جیمز وب در نگریستن به دوردست، تنها محدود به اجرام آسمانی نیست و می تواند عناصر بیوشیمیایی را در سردترین و تاریک ترین ابرها را هم نظاره کند.

کدو پلو که در مازندران به آن کیٔی پلا می گویند یکی از غذاهای محبوب مردم این استان در فصل زمستان است. در این مطلب با طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده آشنا می شوید.

ماده اصلی نیز برای تهیه بورانی ماست است. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بورانی نیز برای خود تاریخچه ای دارد و از گذشته های دوربر سفره ایرانیان جایگاهی داشته است.

لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و ساده است که بسیار مناسب صبحانه است.