پنکیک نسکافه ای، یک عصرانه سبک و خوشمزه
به گزارش مجله خبری، دستورات بسیار زیادی برای تهیه پنکیک وجود دارد که می توانید با شیر یا ماست آن را تهیه کنید. برای کسانی که طعم و مزه نسکافه ای را دوست دارند گزینه بسیار خوبی است.
تهیه پنکیک نسکافه ای ساده است و یکی از پنکیک های پر طرفدار به شمار می رود که طعم و مزه بسیار خوبی دارد. شما می توانید این پنکیک ها را با میوه های مختلف به دلخواه سرو کنید. پنکیک ها را در کل شیرینی زیادی ندارند و با عسل یا نوتلا یا شکلات دلخواه سرو می شوند. به دلیل اینکه پنکیک ها سریع تهیه می شوند گزینه خوبی برای شروع یک روز عالی به شمار می فرایند. با مجله خبری همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پنکیک نسکافه ای
- شیر 1 پیمانه
- آرد 1.5 پیمانه
- تخم مرغ 1 عدد
- شکر 3 قاشق غذاخوری
- روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
- نمک 1 پنس
- نسکافه فوری 2 بسته
طرز تهیه پنکیک نسکافه ای
مرحله اول
ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس با کمک پیمانه آشپزی یا یک لیوان دسته دار مواد را مقدار کنید و کنار بگذارید. آرد و بیکینگ پودر را به همراه نمک مخلوط کنید و سه بار الک کنید.
مرحله دوم
در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید و با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست و از لختگی خارج شود. در ادامه شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر در حد مخلوط شدن هم بزنید و در انتها نسکافه فوری را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
مرحله سوم
در ادامه باید آرد را اضافه کنید و خوب با همزن دستی بزنید تا گلوله های آرد باز شود. می توانید 20 ثانیه با دور کند همزن بزنید تا آرد به خوبی مخلوط شود. سپس یک تابه نچسب را کمی با روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود.
مرحله چهارم
در ادامه از مواد بردارید با کمک ملاقه داخل تابه بریزید و صبر کنید تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد شود و بعد با کفگیر برگردانید و اجازه دهید تا طرف دیگر نیز طلایی شود. سپس روی هم قرار دهید و با میوه دلخواه و کمی عسل یا نوتلا آن را تزیین کنید.
اگر این پنکیک را با مربا دوست دارید، طرز تهیه مربای توت فرنگی را یاد بگیرید و با این شیرینی نوش جان کنید.
نکات کلیدی در تهیه پنکیک نسکافه ای
- مواد را زیاد هم نزنید.
- تابه را زیاد چرب نکنید.
- می توانید به جای روغن مایع از کره استفاده کنید.
- این مقدار به شما 8 الی 10 عدد پنکیک می دهد.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای پخت بیشتر طرز تهیه کباب تابه ای رژیمی را بخوانید.
منبع: پیام دلتا